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  崔さんの宮廷五穀参鶏湯 3袋セット
宮廷料理人を祖母に持つ、韓国伝統料理人チェ・ソンウンさんがこだわり抜いて作り上げたサムゲタン。
若鶏を1羽まるごと使用し、五穀と4種類の和漢食材を詰めて作り上げました。味付けは塩のみ。じっくり煮込まれた深みのあるやさしい味わい。鶏肉には宮廷参鶏湯用に飼育されたオスの若鶏「ウンチュ」を使用。小ぶりですが弾力のある肉質でパサつきがなく、しっかりと旨みを楽しめる韓国でもなかなか手に入らない非常に贅沢な鶏肉です。具材には、もち米・緑豆・赤キビ・黒米・アワの五穀に加え、高麗人参・ナツメ・栗・にんにくと和韓植物も4種類使用しています。食材をしっかりと活かしているので旨み調味料などは入れなくてもコクが出ています。
手軽なレトルトパウチタイプで1袋1kg入り。そのまま温めて召し上がるだけでなく、お好みの野菜を入れてアレンジも可能。お好みで塩コショウを加えてお召し上がりください。
伝統のお味をご家庭でお楽しみください。

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価格:9,072円(税込)     数量



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【セット内容】本品(1kg)×3袋
【原材料】鶏、鶏ガラ、もち米、生姜、玉ねぎ、高麗人参、黒米、緑豆、赤キビ、アワ、栗、ナツメ、にんにく、甘草、食塩
【賞味期限】2019年7月
【保存方法】常温
(高温・多湿・直射日光を避け保存)
【お召し上がり方】例1.未開封のまま沸騰したお湯で約30分温めてお召し上がりください。
例2.中身を鍋に入れて蓋をして中火で約20分温めてお召し上がりください。
例3.中身を電子レンジ(600w)専用容器に移して約10分温めてお召し上がりください。
【注意事項】●レトルトパウチのまま電子レンジで加熱しないでください。非常に危険です。
●湯煎した場合は、開封時や容器に移す際に中身がはねることがありますので、やけどや衣服の汚れに十分ご注意ください。
●開封時、アルミパックのフチで手を切らないようにご注意ください。
●開封後は早めにお召し上がりください。
●やわらかく煮てあるため、身が崩れているものもありますが、品質上問題ありません。
●骨のある製品ですので注意してお召し上がりください。
【返品について】返品不可
【製造国】韓国
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