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  四陸 本格中華料理セット 1セット[N191906]
四陸(フォールー)は本場の中国料理の真髄を追求し、4大中国料理『北京・上海・四川・広東』を明確に表現することで、みなさまに料理の深みを堪能していただきます。百貨店の地下食料品売り場、いわゆるデパ地下で本格中華料理を販売。そんなデパ地下グルメを、ご自宅で好きな時に手軽に食べられる本格中華料理6種(計12袋)セットにいたしました。
その道に精通した料理人が技と感覚で仕上げる料理は、歯ざわり、舌触り、香りなど重層的に広がる中華料理の醍醐味をお楽しみ頂けます。

【エビチリソース】
薬味(ネギ・生姜・ニンニク)と豆板醤を丁寧に炒め香りを際立たせたチリソースは、魚介エキスと自家製ネギ油を加え奥行きのある味わいです。辛味、酸味、甘みの調和がとれたチリソースにプリプリの揚げ海老が絡み絶妙です。

【野菜たっぷり八宝菜】
薬味(ネギ・生姜・ニンニク)を丁寧に炒め鶏がらベースの塩味に仕上げました。8種の具材が彩り豊かに食欲をそそります。

【酢豚】
赤身と脂身のバランスの良い柔らかな肩ロース肉を使用しました。コック手作りの甘酢タレは酸味を抑えたコクのあるタレで、お子様やご年配の方にも食べやすい味付けです。

【甘酢あんかけ肉団子】
肉団子は国産豚肉と玉葱を使用し、高温で揚げた後じっくりと蒸しました。揚げる事により旨みを閉じ込め、蒸す事により余計な油を落としふわふわの食感に仕上げた肉団子です。コック手作りの甘酢タレと絡みご飯がすすむ一品です。

【中華野菜スープ】
国産の干し椎茸を低温でじっくり戻した椎茸戻し汁を使用し、鶏がらベースの醤油味に仕上げました。自家製ネギ油が上品に香り、戻し汁の旨味と奥行きのある風味、青梗菜や人参、竹の子の具材が合わさるシンプルなスープです。クセなく、お子様からご年配の方までお召し上がりやすいスープです。

【海鮮ワンタン】
ひとつひとつ手包みしたワンタンです。贅沢に海老とイカの叩き身を使用し、海老のプリッとした食感とイカ・海老の甘み・旨味を存分に愉しめるワンタンです。

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価格:5,929円(税込)     数量



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【セット内容】エビチリソース(150g)×2袋、野菜たっぷり八宝菜(150g)×2袋、酢豚(170g)×2袋、甘酢あんかけ肉団子(250g)×2袋、中華野菜スープ(200g)×3袋
特典:海鮮ワンタン(16g×8個)×1袋
【原材料】アレルゲン/卵、小麦、えび、いか、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチン、ごま

[エビチリソース]
えび(インドネシア産)、トマトケチャップ、野菜[玉葱(国産)、赤ピーマン、生姜、葱、にんにく]、砂糖、醸造酢、でん粉、鶏卵、香味油、植物油、チキンブイヨン、魚介エキス、豆板醤、清酒、食塩、増粘剤(加工でん粉、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、(原材料の一部にゼラチンを含む)

[野菜たっぷり八宝菜]
野菜[小松菜(国産)、青梗菜(国産)、人参、生姜、にんにく、葱]、たけのこ水煮、えび、いか、干し椎茸、豚肉、チキンブイヨン、でん粉、香味油、卵白、食塩、オイスターソース、ごま油、清酒、砂糖、胡椒、増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素

[酢豚]
豚肉(チリ産)、たけのこ水煮、野菜[人参(国産)、生姜、にんにく、白葱]、醸造酢、砂糖、全卵、醤油、植物油、トマトケチャップ、でん粉、キクラゲ、カラメルソース、増粘剤(加工でん粉) 、(原材料の一部に小麦を含む)

[甘酢あんかけ肉団子]
豚肉(国産)、野菜[玉葱(国産)、葱、生姜、にんにく]、全卵、くわい水煮、でん粉、ごま油、香味油、清酒、チキンブイヨン、食塩、胡椒、調味料(アミノ酸)、ソース[砂糖、醸造酢、醤油、トマトケチャップ、香味油、野菜(生姜、にんにく)、カラメルソース、増粘剤(加工でん粉)]、揚げ油(なたね油) (原材料の一部に小麦を含む)

[中華野菜スープ]
野菜[青梗菜(国産)、人参、にんにく、葱、生姜]、椎茸戻し汁、たけのこ水煮、チキンブイヨン、醤油、香味油、干し椎茸、食塩、砂糖、清酒、胡椒、調味料(アミノ酸) (原材料の一部に小麦を含む)

[海鮮ワンタン]
魚肉[えび(タイ産)、いか(ペルー産、チリ産、その他)]、皮(小麦粉、食塩、還元水飴、植物油、でん粉)、くわい水煮、豚脂、でん粉、砂糖、植物油、葱、食塩、チキンスープパウダー、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、pH調整剤、かんすい、グリシン、香料 (原材料の一部に卵、ごまを含む)
【賞味期限】製造日より冷凍180日
※詳しくはお問い合わせください
※開封後は当日中にお召し上がりください
【保存方法】冷凍(マイナス18度以下)
【注意事項】湯煎や電子レンジで簡単に本格中華料理をお召し上がり頂けます。加熱後の商品は大変熱くなりますので、ヤケドに注意して下さい。商品パック裏面に各調理方法と調理時間の目安を記載しております。
【返品について】返品不可
【製造国】日本
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