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  山口長門産 大吟雅とらふく 特別セット 1セット 【送料無料】 [F210101]
【通常価格より3,380円お得!さらに送料無料でお届けします。】

本場・山口県産ブランドふぐの贅沢セットで冬の美味しい団らんをご自宅で。

吟味した海水や熟練の養殖技術を結集してうまれた、雑味なくクリアな味わいの「大吟雅(だいぎんが)とらふく」。
関西の腕利きのふぐ職人が丁寧に捌いて、てっさとてっちりに仕立てました。
お店で提供されるものと遜色ないクオリティをご自宅でお楽しみいただけます。

淡白ながら噛めば噛むほど口の中に旨味が広がる、すっきりとクリアで上品な味が特長。
鍋用のあらと身、てっぴが程よく入ったものを合計2パック、てっちり鍋にしてお好きな野菜とポン酢で。
鍋を楽しんだ後は、雑炊にして余すところなく味わっていただけます。

てっさは綺麗な牡丹盛りの大皿でお届け。
ざっと4~5枚を一気に取り、夢の大人食いで贅沢にお召し上がりください。

さらに、皮の湯引きとひれ酒用の焼きひれもセットに。

3名から4名様で十分楽しんでいただける大満足な分量です。
食べ方の説明書も一緒にお届けします。

あら身を使って、ふぐの旨味を活かした唐揚げや焼きふぐなどのアレンジ料理も◎。


【大吟雅とらふく】
山口県長門市でうまれた『大吟雅とらふく』。
周囲の山々から流れ込むミネラルを豊富に含んだ綺麗な海水を使って陸上養殖され、雑味がなく身がきれいで上質な味が特長です。
吟味した海水や餌を用いて熟練の養殖技術で育てる製法が、日本酒の“大吟醸”を造る精製度合いの高い製法を想起させ、また、淡白さの中に感じられるすっきりとした味が洗練されていて上品であることを意味する“雅”を想起させることから“大吟雅”と名付けられました。

【ブログでご紹介中!】
とっておき!おうちでおいしい冬時間♪①

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価格:13,900円(税込)     数量



受付状況受付可

【セット内容】<3~4人前>
てっさ(100g)
鍋用あら身2パック(計約700g)
湯引き皮1パック(約30g)
ヒレ酒用焼きひれ(5~6枚)
食べ方説明書
【賞味期限】2022年12月
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
※解凍後はお早目にお召し上がりください。再冷凍はおやめください。
【お召し上がり方】同梱の「食べ方説明書」をご覧ください。
【返品について】返品不可
【原産地/製造加工地】山口県/大阪府
【備考】ご注文確認画面で、送料が無料になることをご確認いただけます。
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